Молочные продукты

1. Молоко
2. Ги (топленое масло)
3. Панир (сыр из молока)
4. Дахи (домашний йогурт)
5. Дехин (сыр из йогурта)
6. Макхан (сливочное масло)

Напитки

1. Яблочный с мандаринами
2. Имбирный
3. Энергетический
4. Пунши: виноградный, ананасовый и др.
5. Лимонный
6. Черносливовый
7. Рябиновый
8. Яблочный
9. Землянично-малиновый
10. Из сыворотки с апельсином
11. Тонизирующий из сыворотки
12. Ласси из ряженки
13. Домашнее ласси
14. Облепиховый
15. Бадьяновый
16. Черносмородиновый

Салаты (Райты)

1. Шубха
2. "Мимоза"
3. Из морской капусты
4. Из спаржи
5. Из тыквы

Супы

1. Баклажановый
2. Тыквенный
3. Дал
4. Овощной суп-пюре

Гарниры

1. Бирияни
2. Паровой рис
3. Сабджи

Закуски

1. Алу-патры
2. Алу-паратхи
3. Маттхи (соленые крекеры)
4. Овощные котлеты
5. Пакоры
6. Самосы
7. Шишупатики
8. Бхараты
9. Тефтели

Соусы (Чатни)

1. Банановый острый
2. Томатный
3. Майонез

Выпечка

1. Хлеб
2. Булочка ванильная
3. Пирожки с капустой
4. Пирог с картофелем
5. Булочки на шпажках

Сладости

• Торты

1. Нектар Шримати Ратхарани
2. Шьям
3. Именинный
4. "Для любимой бабушки"
5. Рыжик
6. Муравейник
7. Говардхан
8. Творожный

• Пирожные

1. Бисквитные
2. Кэробовые
3. Творожные
4. Халава
5. Гулаб-джамун

• Конфеты

1. Бурфи сметанные
2. Говинда
3. Каруника
4. Канапе
5. Кунжутные
6. Нанди
7. Творожные
8. Чудо
9. Шарики из панира
10. Щербет
11. Экадашные шарики

• Десерты

1. Сандеш
2. Расагулы
3. Расмалай