6 л. воды
2 л. виноградного сока (темных сортов винограда)
16 ст. л. сахара
1 ч. л. корицы молотой или 1 палочка корицы
- Довести воду до кипения
- Добавить сок, сахар и специи
- Кипятить 1-2 мин.
- Дать настояться 30 мин.
- Подавать горячим
Можно использовать другие соки : малиновый, вишнёвый, ананасовый, абрикосовый
К малиновому пуншу подойдет так же корица
К ананасовому - кардамон, анис и корица
К вишнёвому - ванилин и корица
К абрикосовому - бадьян, кардамон, фенхель и корица
Приятного аппетита!
|