8 л. воды
2 лимона
- Довести воду до кипения, положить в нее фенхель, сахар и кусочки лимона, очищенного от кожуры, белой прослойки (она горчит) и семечек . Снять с огня.
Можно использовать другие специи:
1 ч.л. мускатного ореха
1 ч.л. бадьяна
1 ч.л. имбиря
Приятного аппетита!
|